嘉義東石烤鮮蚵海鮮餐廳推薦，鮮蚵吃到飽推薦-玉花烤鮮蚵，員工聚會，車友聚會東石旅遊推薦!
台灣最鮮美的蚵仔大部分來自中南部沿海
尤其嘉義縣的東石鄉蚵仔產量更是全台第一
5-10月就是蚵仔的盛產季，這個時候來到東石鄉的路上到處都可以看到蚵農忙進忙出的景象
尤其散步到港邊，常常可以看到塑膠船筏滿載蚵殼的畫面，那真的是一絕。
這個時期的烤鮮蚵、蚵仔煎、蚵仔麵線…
尤其新鮮現剖的蚵仔是許多饕客到海邊必吃的特產， 產地直送的蚵仔，絕對新鮮美味
每到假日總是聚會的第一首選
其中玉花烤鮮蚵憑藉多年的好評，被網友評價為嘉義東石旅遊烤蚵行必到餐廳
由泰國的新住民陳玉花女士經營，超大的蚵仔煎和鮮甜海產是最大特色
尤其每簍鮮蚵剖蚵一定事必躬親，確保客人的蚵仔料理都可以吃到最飽滿的蚵仔
20多年來累積全台各地客人，一到蚵仔產季時，假日必定爆滿人潮，遊客還沒到店門口，遠處就可以嗅到烤蚵的味道。
東石玉花烤鮮蚵，遊客絡繹不絕，一到假日都是慕名而來的遊客
陳玉花女士來台灣30年，一開始完全不會煮菜，但是憑藉她本身的努力不服輸的個性，在鄉下辦桌時，她在旁聊天觀察師傅怎麼做菜或私下請教，從炸蚵嗲開始學習，努力學習具有台灣味的料理
初期開店時，都會詢問客人意見，從客人的回饋，持續改進料理，練出手藝後，在東石靈糧福音中心主任傳道林碧亮的協助下，搬遷目前的位置，提供最美味的蚵仔料理給所有的饕客。
玉花小吃部的蚵仔都是新鮮現購的蚵仔，一口咬下滿是海洋風味，蚵仔在嘴裡「噴漿」爆發，健康活力滿點。
尤其店內料理「活跳蝦」則是來自陳玉花的先生養殖的蝦池現撈，搭配醬汁煮、炒提味，加點辣豆瓣
蝦肉咬下Q彈有勁，鹹、甜比例適中，炒赤嘴、赤嘴湯等，更是必點海鮮料理；「炒蘆筍」則是家中長輩親手種植，清炒後蘆筍香氣撲鼻，清甜可口
由於陳玉花女士有著泰國新住民的熱情，對人和善客氣，許多公司旅遊、重機車隊、嘉義一日遊的遊客，都慕名而來，跟客人有說有笑，展現出十分的親和力。
食尚玩家特別介紹-東石烤鮮蚵推薦-玉花烤鮮蚵吃到飽
公司員工東石旅遊必到餐廳
重機車隊行程規劃-東石旅遊必到玉花烤鮮蚵吃到飽餐廳
陳玉花女士的料理遠近馳名，獲得多家媒體一致推薦，來到東石必到餐廳就是玉花小吃部
自由時報強力推薦-東石超大蚵仔煎 滿嘴海鮮甘甜風味!!
2017.05.28【築夢新台灣】完整版第16集
玉花烤鮮蚵菜單精选
玉花烤鮮蚵用餐場地衛生，每日定期打扫，值得您的信賴
玉花烤鮮蚵的明顯招牌，让您一眼就认得
▋店家：東石-玉花烤蚵吃到飽
▋地址：嘉義縣東石鄉永屯村屯子頭64之23號(或是GOOGLE搜尋玉花烤蚵)
▋電話：0912 475 812
▋周一到周五營業時間：10:00-17:00
周休二日營業時間：10:00-18:00
每周三公休
東石海域由於未受工業污染，加上外傘頂洲的天然屏障，成為最佳的蚵養殖場。這裡生產的蚵仔不僅滋味甜美、產量多，每日產銷約有萬餘公斤，約佔全台總產量23%，是全省牡蠣主要供應地，所以東石港海域四處可見養殖牡蠣的蚵棚，形成壯觀的景象。
台灣古早的養蚵
台灣牡蠣養殖究竟始於何時？有兩種說法，一是相傳三百多年前，由中國大陸傳至鹿港以插竹式養蚵；二是日治時代日本水產專家萱場三郎於西元1899年發表的「台灣的養蠣事業」，文中認為在280年前，泉州人來台灣從事漁業，將牡蠣養殖技術引進嘉義沿海，是為台灣養殖事業的開始。
早期蚵埕位置嘉義東石烤鮮蚵美食餐廳
光復初期的養蚵區接在「內港坪仔」，也就是在朴子溪東石出海口與外傘頂洲間之淺灘，並且須視水的深度而有不同養殖方式，在水腳、溝邊等較水深處是以「石仔枝」為主，坪仔頂等較淺處則是以「殼蚵」為主。
養蚵方法
昔日：
蚵殼散播法：即蚵民所說的「殼蚵」，就是把蚵殼撒 放在潮間帶的淺攤上，讓蚵苗附著其上生長。
插竹法：即蚵民所說的「石仔枝」，就是把竹子劈開，削成數支竹片，每支竹片寬度約在3公分左右，長度則視「深水地」或「淺水地」而定，然後於竹片上頭以柴刀劈裂，並夾上一個蚵殼凹，最後將其插入土中。
撒石塊法：即石頭蚵，把石頭撒放在潮間帶讓蚵苗附著其上生長。2023嘉義東石隱藏美食吃到飽攻略
堆石法：每間隔五丈(約15公尺)放置石堆一座，以堆石採蚵苗養殖。
近代：
插竹式：如前述。
平掛式：先挑選較大的蚵殼當母殼，鑽孔後再用11尺長的尼龍繩，將母殼約10~20公分距離串成一串，每串約13個左右，再平掛在蚵架上，讓蚵苗來附著生長。
垂下式：將作為「採苗器」的蚵殼中間打孔，利用塑膠繩將9~12個串成一串，僅留一端的塑膠繩。用空出的塑膠繩來將「蚵串」繫綁在蚵架上，另一端則下垂到海裡，又稱為垂吊式養殖法。
浮筏式：利用保麗龍的浮力，將保麗龍固定在蚵架的四週（必要時蚵架的邊緣中間也要加以固定），好讓蚵架能順利地在海面上。不過為了避免蚵架隨波逐流，導致蚵民血本無歸，蚵民們會在蚵棚四周以鐵錠固定蚵架，也便於蚵民巡視、維護與採收等工作。嘉義東石烤蚵仔200元吃到飽
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東石鄉漁人碼頭及東石魚市場於每年端午節期間，嘉義東石烤鮮蚵美食ptt推薦皆吸引數萬遊客前往觀光旅遊並採買漁獲，為行銷東石鄉漁業特產，提升東石鄉漁民生活品質，拓展東石鄉漁業特產知名度，漁業署、嘉義縣政府、嘉義區漁會及東石鄉公所每年共同舉辦嘉義東石漁村文化暨漁特產行銷推廣活動，嘉義東石烤蚵必吃配合東石地區每年端午節所舉辦的龍舟競賽人潮，透過漁產品及料理之品嚐，吸引民眾多多採購當地漁產品，增進漁民的收益及促進漁村繁榮。
旅遊新聞01
2008臺中市逍遙音樂町-樂來樂精采 新聞來源：交通部觀光局／2008-09-08 臺中市逍遙音樂町-樂來樂精采系列音樂會，將於8月2日至9月13日，每星期六晚上7時30分於八大行政區各公園戶外表演場地，邀請60個優質頂尖、陣容堅強的音樂團隊參與演出，讓夏夜充滿音樂的迷人魅力。主辦單位: 臺中市文化局 活動時間: 2008/8/2 - 2008/9/13 活動地點: 臺中市八大行政區各公園戶外表演場地 聯絡電話: 04-23727311 網 址: http://www.musicplot.com
旅遊新聞02
【南投祕境】神秘的夢谷瀑布，就由我們再次為你揭開面紗吧！！ 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2018-10-12 【玩全台灣旅遊網報導】這麼美的神秘瀑布你知道在哪兒嗎?而這裡又有什麼小祕密呢?就讓我們來為你小小科普一下吧！ 【夢谷二三事】 夢谷瀑布／照片提供＿Doris ※夢谷瀑布，與「觀音瀑布」、「彩蝶瀑布」齊名，在921地震前曾是家喻戶曉的避暑勝地。※因921地震後地形生態受創變動，曾經消失於大家眼前，後也因地震關係，又再次將它「震」出來，也讓我們可以一窺這美麗秘境的面貌。※開車前來此處後，仍需步行約10分鐘左右，沿途景觀綠意盎然，唯獨小小蚊蟲略為擾人。※瀑布從絕壁之中傾瀉而下，映著陽光形成七彩光圈，令人癡醉。 夢谷瀑布／照片提供＿Doris 【你必須要知道】 ※水質清可見底，為維護水質，切勿塗抹防曬用品後下水。※雖瀑布水潭不深，但仍需注意自身安全，切勿冒險行事。※勿在此處留下人為垃圾，勿烤肉、遺留髒汙，美麗的環境需你我共同維護。※請勿在水畔邊飲食，廚餘、飲料等請勿倒至潭內。※地形較為潮濕，石頭上略有青苔濕滑，請小心前行。 【交通資訊】 夢谷瀑布／照片提供＿Doris ※GPS定位：24.022072，121.086054※國道六號：下埔里出口後左轉進入中山路一段/埔霧公路→延台14線直行後於松原巷左轉→見指標將車停於停車場→改步行前往。 【照片欣賞】 夢谷瀑布／玩全台灣旅遊網特約記者＿旅行‧履行中(2015.10投稿) 夢谷瀑布／玩全台灣旅遊網特約記者＿旅行‧履行中(2015.10投稿) 夢谷瀑布／玩全台灣旅遊網特約記者＿旅行‧履行中(2015.10投稿) 夢谷瀑布／玩全台灣旅遊網特約記者＿旅行‧履行中(2015.10投稿) 【趕快追蹤我們一手掌握所有旅遊資訊】 【ＦＢ搜尋】→ 玩全台灣旅遊網：https://www.facebook.com/okgotaiwan/ 【ＩＧ搜尋】→ @okgotw：https://www.instagram.com/okgotw/ 【旅遊資訊】 南投夢谷瀑布：http://okgo.tw/butyview.html?id=303 【住宿推薦】 玩全台灣旅遊網–埔里民宿網：http://puli.okgo.tw/【更多旅遊資訊請至】玩全台灣旅遊網：http://okgo.tw/
旅遊新聞03
【賞夕陽秘境】下班後的小確幸，讓你的MONDAY 不再 BLUE！ 新聞來源：玩全台灣旅遊網／2017-03-06 今天你有BLUE MONDAY嗎？剛收假後的第一天，總是提不起勁想上班嗎？那不如就跟同事相約下班後到河岸邊散散步吹吹風好了！讓我們一起期待下班後！ 一望無際的濕地，與沙灘型海邊不同，但卻更適合夕陽的餘暉／玩全台灣旅遊網攝 位在彰化縣福興鄉的福寶濕地是一處被譽為中部水鳥的天堂，目前在福寶濕地發現的水鳥超過了百種以上，是許多專家學者與愛好賞鳥的民眾最佳觀賞景點，相關單位也在濕地設置了隔離黑網與賞鳥屋，並且培育紅樹林與水筆仔苗，就為打造完善的濕地生態。 這裡不僅是蚵農的寶地，更是愛鳥人士的賞鳥勝地哦！！／玩全台灣旅遊網攝 不僅可以觀賞鳥類，還可以進入潮間帶的蚵田之中，觀察養蚵人家的採蚵過程，週邊也規畫有繪有可愛壁畫的福寶小公園，並有藝術家運用三百多根漂流木所佈置出一個「漂流光座標」，若是使用空拍機攝影絕對為是一幅美麗的畫作。 還有藝術家在這邊設置了漂流木裝置藝術，等你到現場來發掘囉～！／玩全台灣旅遊網攝 然而當你下班後來到這裡，你絕對為之驚嘆！張眼所見的是橘紅色的夕陽垂落置海平面上方，整片濕地因為夕陽而染紅的紋路就像是天使的畫作般令人心醉，涼涼的微風徐徐撫過髮梢，望著眼前的景色，所有ＢＬＵＥ都被拋諸腦後，只剩下這令人屏息的美了！ 看著這麼美麗的景色，絕對會讓你的煩惱一掃而空！／玩全台灣旅遊網攝 只要來過一次福寶濕地，你絕對會把這裡寫進自己的忘憂清單之中，讓自己在大自然得撫慰下，獲得滿滿的幸福能量。 交通指引 【自行開車】南下／彰化市區：國道一號→埔鹽系統→員林大排平面道路→南環路／福安橋左轉→臨海路一段右轉→左轉後於福正路再向左轉→新生路右轉→直行後於福寶海堤左轉→抵達福寶濕地。北上：國道三號往林內方向→下中興系統交流道→往員林走台７６線→員林大排平面道路→南環路／福安橋左轉→臨海路一段右轉→左轉後於福正路再向左轉→新生路右轉→直行後於福寶海堤左轉→抵達福寶濕地。 【旅遊資訊】 福寶濕地：http://okgo.tw/butyview.html?id=835【住宿推薦】玩全台灣旅遊網–彰化民宿網：http://ch.okgo.tw/
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